الدواجن والتغذية والأعلاف

من حيث التكلفة ، يعتبر الأعلاف أهم المدخلات لإنتاج الدواجن ، وتوافر الأعلاف منخفضة الجودة وعالية الجودة أمر بالغ الأهمية لتوسيع صناعة الدواجن. لتحقيق أقصى درجات الأداء والصحة الجيدة ، تحتاج الدواجن إلى إمدادات ثابتة من الطاقة والبروتين والأحماض الأمينية الأساسية والمعادن والفيتامينات والأهم من ذلك الماء. ركزت التطورات الحديثة في تغذية الدواجن على ثلاثة مجالات رئيسية:
تطوير فهم لعملية التمثيل الغذائي للمغذيات ومتطلبات المغذيات ؛
تحديد توافر العناصر الغذائية في مكونات العلف ؛ و
صياغة الوجبات الغذائية الأقل تكلفة التي تجمع بين متطلبات المغذيات وإمدادات المغذيات معًا.
تتوفر معلومات حول هذا الموضوع من هذا الموقع ، من خلال روابط لمذكرات معلومات حول مواضيع محددة. يتم إعداد وجبات الدواجن العملية من مزيج من المكونات ، بما في ذلك حبوب الحبوب ، ومنتجات الحبوب ، والدهون ، ومصادر البروتين النباتي ، والمنتجات الحيوانية ، والفيتامينات والمعادن ، والأحماض الأمينية البلورية ، ومضافات الأعلاف. في البلدان النامية ، من المتوقع أن تؤدي الزيادة في تكلفة وتقليل المعروض من الأعلاف التقليدية إلى تقييد التوسع المستقبلي لإنتاج الدواجن. هذا الموقف يبرز الحاجة الملحة لتحسين استخدام مجموعة واسعة من المواد البديلة المتاحة في هذه البلدان. في كثير من الحالات ، تكون موارد الأعلاف غير مستخدمة وتُهدر ، أو تُستخدم بكفاءة. إن استخدام معظم المواد الغذائية البديلة في الوقت الحالي ضئيل للغاية ، بسبب القيود التي تفرضها العوامل الغذائية والتقنية والاجتماعية والاقتصادية. ومع ذلك ، على عكس أنظمة إنتاج الدواجن التجارية المكثفة ، فإن وحدات الدواجن العائلية والأنظمة شبه التجارية مناسبة تمامًا لإدراج هذه الأعلاف.

تتمثل مشكلة التغذية الرئيسية في البلدان النامية في التلوث البيولوجي والكيميائي لأعلاف الدواجن ، والتي قد يكون لها عواقب وخيمة على أداء الطيور وسلامة منتجات الدواجن بالنسبة للإنسان. من بين الملوثات المحتملة ، تعد السموم الفطرية الأكثر انتشارًا ، خاصة في الظروف الحارة والرطبة ، ويجب أن يكون تطهير السموم الفطرية جزءًا من استراتيجيات التغذية

---

إلى：الرجوع للقائمة
التالى：إنتاج الدواجن والبيئة

اسم:	*
البريد الإلكتروني E-:	*
الهاتف / خلية:
رسالة: