لحم الخنزير العالمي هو لحم الخنزير الأكثر استهلاكًا في العالم من الحيوانات البرية. لقد ارتفع الطلب على لحم الخنزير في العقود الأخيرة. يمكن أن يكون السبب في ذلك التغيرات في أنماط الاستهلاك نتيجة لزيادة الدخل في الطبقة المتوسطة ذات الاقتصادات سريعة النمو. قطاع الخنازير هو القطاع الفرعي للماشية الأسرع نموًا في زيادة الطلب على الاستهلاك. كان هناك أكثر من مليون خنزير تقتل كل عام في جميع أنحاء العالم. حققت تقنيات تربية الخنازير أيضًا بعض التحسينات ، مثل حبيبات تغذية الخنازير ، لتحويل إنتاج الخنازير إلى صناعة عالية المدخلات عالية الإنتاج.
ظهرت علف الحبيبات لأول مرة في أوروبا ، وتمثل معظم سوق الأعلاف اليوم في أمريكا واليابان وألمانيا ، إلخ. متوسط مستوىتبلغ حبيبات تغذية العالم التي تستخدمها حوالي 60٪. ثم لماذا تختار كريات العلف للتربية؟ بشكل عام ، هناك نوعان من تغذية الخنازير: تغذية البودرة والأعلاف. التغذية البودرة لها طريقتان رئيسيتان للتغذية: التغذية الجافة والتغذية الرطبة. تقوم التغذية الرطبة بخلط الأعلاف بالماء ، وهو غير مناسب للتغذية العلمية بسبب تقليل تناول الطعام. بالنسبة للتغذية الجافة ، إذا كان المسحوق جيدًا ، فسيؤثر ذلك على كمية الخنزير التي يتناولها الطعام إلى حد ما ، بينما إذا كان المسحوق خشنًا ، فقد يتأثر معدل استخدام الخنازير. تحتوي علف الكريات على بعض المزايا المتميزة لتربية الخنازير مقارنة بالتغذية البودرة.يجب سحق المواد الخام أولاً قبل تكويرها. كما هو لطحن المواد ، يمكنك وزن المواد الخام وفقًا للمعادلة ومن ثم طحنها في مطحنة مطرقة التغذية ، أو يمكنك طحنها بشكل منفصل ثم خلطها. هذه طريقتان كلاهما موافق ويمكنك اختيار وفقا لحالتك الذاتية. دقة المواد الخام لها تأثير كبير على كفاءة استخدام الأعلاف. أصغر حجم المواد الخام الأرض ، وأسهل جلتنة المواد ، وبالتالي تشكيل الكريات أسهل. لصنع حبيبات تغذية الخنازير ، يبلغ قطر غربال الشاشة لمطحنة مطرقة الأعلاف أقل من 1 مم ، في حين أن خنزير الفطام الصغير يبلغ 0.3 ملم فقط. يعتبر الخلط عملية أساسية لخط إنتاج كريات تغذية الخنازير بأكملها. يجب خلط المواد الخام المطحونة بالتساوي قبل إرسالها للضغط.
يتم تغذية كريات تغذية الخنازير مسبقًاالغناء.الضغط هو العملية الأساسية لإنتاج كريات الخنازير. محتوى الرطوبة ودرجة الحرارة وضغط البخار خلال هذه العملية له تأثير كبير على جودة الكريات النهائية. تزداد صلابة الكريات إذا كان محتوى الرطوبة للمواد الخام أعلى من 8-10 ٪. محتوى الرطوبة الأكثر ملائمة هو 16-17 ٪. متطلبات درجة الحرارة ليست أعلى من 88 ٪ والتي يمكن أن تتراوح بين 82 88 إلى 88 ℃ وفقا لحالة تشكيل بيليه ومحتوى الرطوبة في الكريات. إذا كانت درجة حرارة التكوير منخفضة ، فإن جلتنة النشا ليست كافية ، ثم يكون تأثير التكوير أقل ؛ ولكن إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، فإن المواد الغذائية ستفقد على محمل الجد. ضغط البخار له علاقة مباشرة بمحتوى الرطوبة وحرارة التكوير. بشكل عام ، ضغط البخار المناسب بين 394 كيلو باسكال و 490 كيلو باسكال سيولدان تأثيرًا جيدًا للتكوير.
تقوم كريات تغذية الخنازير بالتبريد والتعبئة.
حبيبات تغذية الخنازير طرية وساخنة بعد معالجتها بواسطة مطحنة مطرقة الأعلاف ، لذلك يجب نقلها إلى آلة تبريد العلف لإزالة الحرارة والرطوبة الموجودة في الكريات. بعد التبريد ، الكريات جافة وصلبة ، ثم يمكن نقلها إلى آلة التعبئة لتعبئتها في أكياس ، والتي تصبح مريحة للتخزين والنقل. ، الكريات صغيرة جدا للخنازير والكريات الكبيرة للخنازير الكبيرة كما لتغذية حجم بيليه الخنزير. بشكل عام ، يمكن تبني كريات بحجم 3/32 بوصة لرضيع الخنازير ، بينما حجم 5/32 بوصة من الكريات يناسب معظم الخنازير الناميةد الانتهاء من الخنازير.
