استخدام الزرنيخ في الإنتاج المكثف للدواجن في الولايات المتحدة الأمريكية

في الولايات المتحدة الأمريكية ، يستخدم الزرنيخ في إنتاج الدواجن لتشجيع النمو ومكافحة الطفيليات المعوية. وفقًا للتقديرات ، يتم تغذية ما لا يقل عن 70 في المائة من دجاج التسمين الذي يتم تربيته سنويًا في الولايات المتحدة الأمريكية (8.7 مليار في عام 2005) بالزرنيخ - وعادة ما يكون مركب يسمى روكسارسون (حمض 3-نيترو- 4-هيدروكسي فينيلارسونيك). سوف يمر ما يصل إلى ثلاثة أرباع الزرنيخ في العلف عبر الدجاج إلى ما يتراوح بين 26 إلى 55 مليار رطل من فضلات الدجاج أو النفايات الناتجة في الولايات المتحدة الأمريكية سنويًا. نظرًا لحوالي 90 بالمائة من نفايات الدجاج التي يتم تطبيقها حاليًا على الحقول والأراضي المزروعة كـ "سماد" ، حسبت هيئة المسح الجيولوجي الأمريكية ، استنادًا إلى تركيزات الزرنيخ في نفايات الدواجن ، أن ما يتراوح بين 250 و 350 ألف كيلوغرام من الزرنيخ يطبق سنويًا على الأرض في الولايات المتحدة الأمريكية (راذرفورد وآخرون ، 2003). نظرًا لأن 70 إلى 90 في المائة من الزرنيخ الموجود في فضلات الدواجن يصبح قابلاً للذوبان في الماء ، فإنه يمكن أن ينتقل بسهولة عبر التربة وإلى المياه الجوفية الأساسية. بينما يمثل الزرنيخ الذائب أو الذائب أكبر خطر للتلوث البيئي ، فإن تآكل الرياح أو الماء يمكن أن ينقل جزيئات التربة الملوثة إلى المسطحات المائية (Bellows، 2005). جاربارينو وآخرون. (2003) قدر أن 2 مليار رطل من الزرنيخ يتم إدخالها سنويًا في البيئة من عمليات الدواجن في الولايات المتحدة الأمريكية. وفقًا لوكالة حماية البيئة الأمريكية (US-EPA ، 2007) (http://www.epa.gov/safewater) ، فإن 13 مليون أمريكي يشربون المياه الملوثة بالزرنيخ الذي يتجاوز مستوى الأمان 10 أجزاء لكل مليار.

الزرنيخ كعقبة أمام إدارة السماد
بصرف النظر عن دوره في تلوث موارد المياه والتربة ، أصبح الزرنيخ المستخدم في إنتاج الدواجن عقبة أمام إدارة النفايات الحيوانية. اليوم ، يعتبر إنتاج الطاقة الحيوية وتكوير النفايات الحيوانية خيارين مهمين يتم استكشافهما لإدارة نفايات الدواجن. تحرق المحارق الموجودة في الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 680 مليون كيلوغرام من فضلات الدواجن كل عام ، ويباع الرماد الناتج عن عملية الحرق كسماد. تقنية التخلص الجديدة الأخرى هي إنتاج حبيبات الأسمدة مباشرة من نفايات الدواجن عن طريق تجفيفها وتقطيعها. يتم تنفيذ ذلك حاليًا في ولاية ديلاوير ، حيث يتم إنتاج حوالي 55 مليون كجم من الكريات سنويًا. على الرغم من أن هاتين التقنيتين لديها القدرة على تقليل أو القضاء على مسببات الأمراض الضارة في نفايات الدواجن ، إلا أنه لا يمكن تدمير الزرنيخ أو إزالة السموم منه. أظهرت القياسات الأولية لتركيزات الزرنيخ في نفايات الكريات المباعة كسماد مستويات تتراوح بين 18 و 22 ملغم / كغم - وهي مستويات مماثلة لتلك الواردة في نفايات الدواجن غير المعالجة. وبالتالي ، هناك قلق بشأن زيادة التعرض للزرنيخ من خلال انبعاثات الهواء من محطات الطاقة ، وتلوث التربة والمياه.
إلى:تربية الحيوانات القضايا البيئية
التالى:آثار اضطرابات الغدد الصماء من الدواجن المكثفة على الأسماك
تحقيق
لا تتردد في تقديم استفسارك في النموذج أدناه. سوف نقوم بالرد عليك بسرعة!
اسم: *
البريد الإلكتروني E-: *
الهاتف / خلية:
رسالة: